Jak připravit sedmikráskový med | rady
Jak připravit sedmikráskový med | rady. Sladká pochoutka z hezkých sedmikrásek? Tak to je přece sedmikráskový med. Takový med můžete mít doma i vy. Stačí postupovat podle návodu, který jsem si pro vás připravila.
Co je potřeba
čtyři hrsti květů sedmikrásek
litr vody
kilogram cukru
jeden citron a pomeranč
Květy sedmikrásek opláchneme, procukrujeme, pokapeme citronovou šťávou a necháme dvanáct hodin stát.
Přidáme vodu a necháme den vyluhovat.
Pak sedmikráskové květy s vodou svaříme a po vychladnutí scedíme.
Do vychladlé tekutiny ze sedmikásek přidáme cukr a plátky pomeranče.
Necháme vychladnout a znovu pomalu zahřejeme až k bodu varu a opět necháme zchladnout.
Tento proces opakujeme tak dlouho, dokud tekutina nezačne medovatět.
Sedmikráskový med je hotový.
Tipy
Sedmikráskový med můžeme použít při kašli jako sladidlo do čaje, při zánětech horních cest dýchacích, a k tomu i krásně voní.
Další zajímavé články
Diskuze k článku