Jak udělat jehněčí žebírka
05.12.2011 - 23:25
Recept na jehněčí žebírka. Jehněčí maso patří mezi tradiční pokrmy ve většině zemí Evropy, jelikož ovce se zde chovají už jedenáct tisíc let. A pokud jste jehněčí maso ještě nevyzkoušeli, tak teď máte příležitost si jeden recept odzkoušet. Věřte, že si na jehněčích žebírcích pochutnáte.
Co je potřeba
1
Odblaněná jehněčí žebírka zbavíme přebytečného tuku.
2
Částečně odkrojíme od kosti, na okrajích nařízneme a zlehka naklepneme.
3
Osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji opečeme.
4
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný sýr, vejce a ochutíme kapkami omáčky.
5
Směs naneseme na opečená žebírka a na mřížce rozehřátého grilu zapečeme.
6
Zapečená žebírka podáváme s pečenými bramborami nebo zeleninovým salátem.
Přidat komentář
Africká fialka je nenáročná, leč krásná květina, kterou dokáže vypěstovat i naprostý zahradnický začátečník. Přišla k...
Mít make-up jako hvězda červeného koberce nemusí být otázkou velké spousty peněz a poradního sboru vizážistů. Stačí pár...
Malá, ale nepříjemná vada na kráse v podobě černých teček na nose nebo v obličeji dokáže zkazit každý pohled do zrcadla...
Mohlo by zajímat
Emailový zpravodaj
Přihlaste se k emailovému zpravodaji JakTak.cz. Dostanete 1x za měsíc nejlepší a nejčtenější rady, návody a postupy přímo do Vaši emailové schránky.
Komentáře