Jak udělat rajskou omáčku

Recept na rajskou omáčku. Rajská omáčka je velmi oblíbené jídlo u dětí i dospělých. Rajská omáčka krok za krokem v receptu níže. Dobrou chuť!

3.42857
Průměr: 3.4 (7x)
Váš hlas: Není
Lehké
1 - 1000 Kč
30 minut a více

Co je potřeba

2 lžíce rajčatového protlaku
tymián
pepř celý
pepř mletý
sůl
list bobkový
60 g cibule
koření nové
60 g hladké mouky
10 g cukru
perník na strouhání
0.75 l masového vývaru
40 g másla

1

Z tuku, cibule a mouky připravíme světlou cibulovou jíšku.

2

Zalijeme vývarem z hovězího masa a dobře rozmícháme.

3

Přidáme divoké koření, osolíme a za častého míchání dobře provaříme.

4

Podle potřeby rajskou omáčku zředíme vývarem, takto provařený základ na rajskou omáčku přecedíme a přidáme rajský protlak.

5

Rajskou omáčku je dobré ochutit cukrem, solí a pepřem a chviličku povařit.

6

Pokud se vám bude zdát rajská omáčka příliš řídká, zahustěte ji strouhaným perníkem, nebo trochou jíšky.

7

Rajská omáčka je výborná k houskovým knedlíkům a hovězímu masu.

Komentáře

Přidat komentář

Obsah tohoto pole je skrytý a nebude veřejně zobrazen.
 
 Jak pěstovat levandule
Pěstování levandule se vyplatí. Svými fialovými, modrými, růžovými nebo bílými květy krásně ozdobí a provoní naši...
 Jak poznat u feny falešnou březost
Falešná březost zvaná též pseudogravidita je zákeřná nemoc vyvolaná změnou hladiny hormonů během hárání feny. Zatímco v...
 Jak se zbavit tvrdé vody
Tvrdá voda je voda s vysokým obsahem minerálů. Jsou to zejména ionty vápníku (Ca2+) a hořčíku (Mg2+). Přesná tvrdost...

Emailový zpravodaj

Přihlaste se k emailovému zpravodaji JakTak.cz. Pravidelně dostanete nejlepší a nejčtenější, návody a postupy přímo do Vaši emailové schránky.