- Úvod
- Cestování
- Dům a Byt
- Jídlo
- Krása
- Práce
- Volný čas
- Další
- Automoto
- Cestování
- Domácí a jiná zvířata
- Dům, Byt a Zahrada
- Elektronika
- Jídlo a Nápoje
- Kultura a Společnost
- Osobní finance
- Podnikání
- Počítače a Internet
- Práce a Kariéra
- Právo
- Rodina a Vztahy
- Různé
- Sport a Fitness
- Svátky a Oslavy
- Umění
- Volný čas, Záliby a Hry
- Vzdělání a Osobní rozvoj
- Zdraví a Krása
- Zábava
- Videa
Články: Světová a Regionální kuchyně
Zobrazeno 1 - 10 z 116
Výsledek vyhledávání
Italská kuchyně se ve světě proslavila hlavně skrze pizzu a špagety, ale pouze v tom nespočívá italská tradice vaření. Nejvíce populární regionální italskou kuchyní ve světě je neapolské vaření. Itálie má však celkem 20 regionů, které nabízí širokou...
Francouzská kuchyně se vyvinula z italské kuchyně v 17. století, kdy La Varenne, pozoruhodný šéfkuchař Napoleona, napsal první knihu receptů středověké Francie. Později se do francouzské kuchyně přidalo více bylin a krémových složek, což začalo signa...
Tempura je těstíčko užívané v japonské národní kuchyni, například při přípravě sushi, které je vyrobené ze studené vody a pšeničné mouky tempurako. Pšeničnou mouku tempurako lze zakoupit ve specializovaných obchodech s asijskými potravinami. Popíšeme...
Ramen recept. Ramen je skvělá japonská polévka s nudlemi a kuřecím nebo vepřovým masem zalitá vývarem. I když původem pochází z Číny, v japonské kuchyni zdomácněla. Možná jste při objevování chutí japonské kuchyně už na tuto polévku narazili, když js...
Nejlepší velikonoční mazanec? A co vyzkoušet tento recept? Mazanec je typický velikonoční výrobek z kynutého těsta. Pochází z konce 15. a začátku 16. století. Mazanec byl vítanou velikonoční pochoutkou pro naše předky. Postili se před Velikonocemi ne...
Italské rizoto recept. Pravé italské rizoto se od toho, co si pod pojmem rizoto představujeme, velmi výrazně liší. Jeho tajenství leží ve speciální přípravě rýže. Podívejte se, jak na to. Recept na pravé italské rizoto vám představí Robert Zatloukal.
Maďarský guláš recept. Maďarská kuchyně - to je především paprika, vynikající vína, guláše nebo rybí polévka - halászle. A hlavně pestrost. Samotné slovo guláš je odvozeno od maďarského názvu gulyás (výslovnost [gujáš]). Tentokrát si podle videorecep...
Naše prababičky se musely v kuchyni umět pěkně ohánět. Rozhodně neměly tolik surovin, jako my dnes, což ale rozhodně nebylo na škodu. Díky tomu mohla vzniknout řada receptů s netradiční ale velmi chutnou kombinací ingrediencí. Mezi ně patří i jídlo s...
Bramborové pagáčky recept. Pagáčky jsou druh slaného pečiva, které bylo oblíbené především za dob našich prababiček. Pozornost si zaslouží ale i dnes. Objevte jejich skvělou chuť. Do těsta můžete přidat například i škvarky…
Škubánky známe hlavně z pohádek, to je ale velká škoda. Jedná se totiž o velmi chutné tradiční české jídlo. Příprava škubánků není žádná věda, naučte se to! Budete se olizovat!
Černý kuba patří mezi tradiční vánoční jídla. Vychutnat si ho ale můžete kdykoliv. Díky tomuto videu objevíte kouzlo tradiční české kuchyně. Připravte své rodině skvělý oběd nebo večeři – uvařte jim kubu!
Hrách a kroupy patří k tradičním českým surovinám, které jsou základem mnoha receptů. Nevěřte slovům písničky – hrách a kroupy, to je hloupý, protože hrách v kombinaci s kroupami chutná opravdu báječně. Naučte se jednoduchý recept, jak je připravit.
Maki sushi recept. Sushi je tradiční japonské jídlo, které skvěle chutná. Maki je nejtypičtějším druhem sushi – je to vlastně rýžová rolka zabalená v mořské řase. Jako náplň lze použít cokoliv, na co máte chuť – nejčastěji se používá různá zelenina,...
Brynzové halušky recept. Halušky s brynzou jsou tradičním slovenským jídlem. Jejich příprava je poměrně jednoduchá, je ale třeba dodržet správný postup. Podívejte se na toto video a připravte si halušky! Pokud nemáte zrovna chuť na brynzu, můžete si...
Pizza recept. Pizza je klasická italská pochoutka. Pokud si ji chcete vychutnat, ale nechcete chodit do pizzerie, udělejte si pizzu pěkně doma. Výhodu to má obrovskou – sami si rozhodnete, co na svou pizzu dáte!
Italské rizoto recept. Italské rizoto se od tohoto, jak ho známe v České republice, dost zásadně liší. Hlavní rozdíl je v přípravě rýže – specifickou chuť a konzistenci jí dává víno a vývar. Připravte si pravé italské rizoto – určitě si pochutnáte.
Recept na trdelník. Trdelník zná určitě každý. Váleček z kynutého těsta pečený na kovové trubce a sypaný cukrem a skořicí se často objevuje hlavně na vánočních trzích. Jeho příprava není těžká a stačí vám na to slabá hodinka.
Chalva je tradiční orientální cukrovinka ze sezamu a medu. I když je poněkud kaloričtější, určitě je zdravější, než například dorty nebo koláčky. Recept je jednoduchý, takže si můžeme zdravě zamlsat i doma.
Vítejte na mém receptu na staročeské lívance. Jedná se o velmi jednoduchý recept na lívance, který ovládala už naše prapraprababička. Hotové staročeské lívance můžete zdobit absolutně čímkoli, záleží na vaší chuti. Pojdme na recept!
Láká vás kuskus s kuřecím masem a další kuskus recepty? Kuskus je v našich zemích stále více oblíbenější pro svou rychlou přípravu a nenáročnost úpravy. Co je to kuskus? Jde o zpracovanou tvrdozrnnou pšenici a svým vzhledem připomíná drobné kuličky....