Co je potřeba

400 g směsi jehněčího, vepřového a hovězího masa
1 cibule
1 stroužek česneku
sůl
mletý pepř
½ lžičky sladké mleté papriky
hladká mouka
olej
cibule
sterilované okurky a hořčice na podávání

1

Maso najemno umeleme a promícháme s trochou vody.

2

Přidáme najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, pepř a papriku.

3

Z hmoty si vytvarujeme malé válečky a opékáme na pánvi na oleji.

4

Popřípadě je můžeme grilovat na roštu.

5

Podáváme s cibulí nakrájenou na kolečka, okurkami a hořčicí s opékanými bramborami.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
3
Average: 3 (6 votes)