Co je potřeba

250 g červených fazolí
400 ml vývaru
3 cibule
1 bobkový list
100 g slaniny
4 stroužky česneku
250 g mletého hovězího masa
1-2 lžičky čili koření
1 lžíčka drceného kmínu
1 lžička oregana
mletý pepř
1 lžíce hladké mouky
200 ml rajčatového protlaku
sůl

1

Fazole propláchneme a namočíme.

2

Zalijeme je vývarem a uvaříme s jednou cibulí a bobkovým listem doměkka.

3

Cibuli a bobkový list odstraníme.

4

Nakrájenou slaninu, cibuli a česnek osmahneme.

5

Přidáme mleté maso a znovu osmahneme.

6

Přidáme koření, mouku smíchanou s protlakem a dobře promícháme.

7

Vmícháme fazole spolu s vývarem, osolíme a krátce povaříme.

8

Podáváme s chlebem.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
3.5
Average: 3.5 (16 votes)