Co je potřeba

na 60 ks:
300 g hořké čokoládové polevy
100 g másla
lžička vanilkové tresti
3 vejce
250 g moučkového cukru
100 g mouky
půl lžičky prášku do pečiva
sůl
150 g čokoládových granulí

1

Polevu nadrobno nasekáme a v horké lázni necháme rozpustit. Přidáme máslo a tresť a opět necháme v lázni, aby se máslo rozpustilo. Rozklepneme 3 vejce, které ve šlehači vyšleháme s cukrem v pěnu.

2

Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl. Čokoládovou směs s máslem smícháme s moučnou směsí a přimícháme čokoládové granule.

3

Těsto přikryjeme a uložíme na hodinu. Plech vyložíme pečícím papírem.

4

Pomocí čajové lžičky vykrajujeme malé hromádky, které trochu rozplácneme. Troubu si předehřejeme na 180°C a pečeme 8 minut.

5

Necháme vychladnout a podáváme.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
3.5
Average: 3.5 (4 votes)