Co je potřeba
Světlé těsto:
základní linecké těsto
Tmavé těsto:
150 g hladké mouky
50 g lískových oříšků
70 g moučkového cukru
100 g másla
1 vejce
1 lžíce rumu
1 lžíce kakaa
bílek na potření
1
Z prosáté mouky, nastrouhaných oříšků, cukru, tuku, vejce, rumu a kakaa vypracujeme vláčné těsto a necháme 30 minut odpočinout.
2
Na pomoučněném vále rozválíme světlé linecké těsto, potřeme ho bílkem a přikryjeme rozváleným tmavým těstem.
3
Těsta spolu stočíme a uložíme do chladničky.
4
Poté váleček nakrájíme na plátky a v mírné troubě pečeme 10 minut.
Zatím žádné komentáře.