Houbová omáčka z lišek

Co je potřeba

100 gramů čerstvé nebo mražené lišky
50 ml slunečnicový olej
1 kus Knorr Bohatý bujón na Guláš, 4 kalíšky
1 stroužek česnek
1 kus malá cibule
1 kus rozmarýn (větvička)
20 g koňak nebo brandy
černý pepř
200 ml smetana
10 g Knorr Hotová jíška tmavá
1 balení Knorr Šťáva k vepřové pečeni