Co je potřeba

180 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 vejce
120 ml mléka
300 g cukrové kukuřice
100 g tvrdého sýra
2 lžíce sekané pažitky
2 lžíce slunečnicového oleje
sůl a pepř
Salsa: 2 zralá rajčata, 2 lžíce kečupu

1

Na salsu smícháme najemno pokrájená rajčata a kečup.

2

Do mísy prosijeme mouku, vmícháme prášek do pečiva, vejce, mléko a vše důkladně promícháme na hladkou kaši.

3

Postupně do ní vmícháme kukuřici, sýr a pažitku.

4

Směs osolíme a opepříme. V teflonové pánvi rozehřejeme půlku oleje a z připravené směsi naneseme šest porcí, které lžící rozmáčkneme na placky.

5

Smažíme asi 1,5 minuty z každé strany.

Tipy

Můžeme podávat se zeleninou a kuřecími kousky

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
5
Average: 5 (2 votes)