Co je potřeba

500 g kukuřičné krupice
1 lžíce soli
máslo na vymazání mísy

1

Dva litry vody osolíme a uvedeme k varu.

2

Krupici nasypeme do vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme plamen a vaříme 3/4 hodiny.

3

Větší plochou mísu vymažeme máslem a hotovou kukuřičnou kaši polentu do ní vlijeme.

4

Polentu necháme ztuhnout a poté ji vyklopíme a krájíme na plátky.

5

Plátky polenty podáváme k různému masu a rybám.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
4.11111
Average: 4.1 (9 votes)