Co je potřeba

1 husa
sůl
kmín
plátky jablek

1

Husu na povrchu i zevnitř osolíme a pokmínujeme.

2

Vložíme do pekáče, mírně podlijeme vodou a ve středně vyhřáté troubě pečeme doměkka.

3

Během pečení podléváme vypečenou šťávou.

4

Čisté, vypečené sádlo odebíráme.

5

Upečenou husu vyjmeme z pekáče.

6

Ve zbylé šťávě podusíme plátky jablek, kterými poté husu ozdobíme.

7

Podáváme s červeným zelím a houskovými knedlíky.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
2.666665
Average: 2.7 (3 votes)