Co je potřeba

300-400 g kuřecích prsou
3-4 lžíce sojové omáčky
sůl
mletý pepř
škrobová moučka
2 malé cukety
kousek zázvoru
2 lžíce octa
2 lžíce oleje
250 g tenkých rýžových nudlí
2 jarní cibulky

1

Prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme sojovou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme půl hodiny marinovat.

2

Maso obalíme ve škrobové moučce. Cukety nakrájíme na tenké nudličky, osolíme.

3

Na oleji osmahneme maso i s marinádou, přidáme cukety a chvíli dusíme.

4

Nastrouhaný zázvor smícháme se sojovou omáčkou a olejem.

5

Rýžové nudle spaříme horkou vodou a necháme 5 minut odstát, scedíme.

6

Nudle a maso dáme do misek a přelijeme omáčkou. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulkou.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
4
Average: 4 (2 votes)