Jak na nakládané višně
Jak na nakládané višně | letitý recept z prastaré kuchařky. Vyzkoušejte recept na nakládané višně od naší čtenářky Zdeny K., která se s námi o recept podělila. Recept je lety praxe prověřený a vyzkoušený. Nakládané višně jsou lahodné a oceníte je především ve vánočním čase, kdy vám poslouží například pro tvorbu višní v čokoládě. Recept na nakládané višně od Zdenky přinášíme níže.
Co je potřeba
- 1 litr višní
- 1 litr silného bílého alkoholu (vodka, slivovice atd, ne však rum)
- 12 dkg cukru
- kus celé skořice
- 5 hřebíčků
- puškvorec
- 1 citron (nakrájený i s kůrou)
- 1/2 pomeranče
- 1 polévkovou lžíci hrubě natlučených višňových pecek
Krok 1
Všechny výše uvedené suroviny dáme do zavařovací lahve. Tu zavřeme a postavíme na slunce na celý měsíc. Každý týden lahví zatřeseme.
Krok 2
Po měsíci slijeme tekutinu do lahví. Můžete nechat vše tak, jak to je a na vánoce nakládané višně využít pro tvorbu višní v čokoládě. Dobrou chuť.