Jak připravit zeleninovou mísu
Jak připravit zeleninovou mísu | recept na silvestrovské pohoštění. Je libo trochu zdravého mlsání? Připravte zeleninovou mísu, která je jednak lákavá pro děti díky její barevnosti a pestrosti. Navíc poslouží jako ideální podsunutí vitamínů. Zeleninová mísa je oblíbená i na oslavách a rautech, kde ji účastníci ocení jako příjemné odlehčení. A pokud jako bonus k ní připravíte jakýkoliv dip k namáčení, nebudete stíhat zeleninu krájet.
Co je potřeba
Množství surovin se odvíjí podle počtu strávníků. Jen pro inspiraci uvádím zeleninu, kterou lze využít:
- mrkev
- řapíkatý celer
- okurka – hadovka
- bílá ředkev
- ředkvičky
- červená řepa
- kedlubna
- cherry rajčata
- bílé či červené zelí
- paprika různé barvy
Krok 1
Zeleninu očistěte a nakrájejte na delší hranolky (mrkev, řapíkatý celer, okurka, ředkev, paprika), rozpulte či ponechte celé (ředkvičky, cherry rajčata), na půlkolečka (červená řepa, kedlubna), klínky (bílé či červené zelí).
Krok 2
Postupně zeleninu vkládejte do větší mísy a nakonec promíchejte. Udělejte v míse doslova nepořádek.
Zeleninu použijte dle Vaší oblíbenosti, lze použít opravdu jakákoliv.