Jak připravit řeckou musaku | recept

Řecká musaka | recept. Musaka je pokrm z mletého masa a lilku, typický pro Řecko a Bulharsko. V každé zemi se připravuje jinak a má i mnoho regionálních odlišností. Někde se přidávají brambory, jinde do mletého masa skořice. Je dobře, že lilek je už běžnou zeleninou v obchodech a tuto balkánskou specialitu si snadno připravíme doma. Postup není složitý, ale bohužel je velká spotřeba nádobí. Ale ta chuť za to rozhodně stojí.