Jak pozitivně působí lykopen na náš organismus

Co je lykopen

Lykopen je karotenoid. To je barvivo, které způsobuje zabarvení plodů (ovoce a zeleniny) do červena.

Lykopen je také silný antioxidant. Antioxidanty zabraňují působení volných radikálů. Volné radikály můžou způsobovat nevratná poškození v našem těle.

Jak lykopen pozitivně působí na váš organismus a v jakých potravinách ho najdete?

Co je potřeba

Lykopen

Krok 1

Jak pozitivně působbí lykopen

Lykopen je antioxidant a proto zabraňuje oxidaci LDL cholesterolu, který může způsobovat aterosklerózu. Chrání tak před kardiovaskulárními onemocněními jako je infarkt myokardu, ischemická choroba srdeční, angina pektoris.
Muži kteří pravidelně konzumují potraviny s lykopenem (např. rajčata) jsou vystaveni mnohem menšímu riziku rakoviny prostaty. A také jsou vystaveni menšímu riziku zvětšení prostaty, které je rozšířené u mužů ve věku nad 50 let.
Ženy, které pravidelně konzumují tyto potraviny, jsou vystaveny menšímu riziku rakoviny děložního čípku.
Studie také prokázaly, že pravidelná konzumace potravin s lykopenem chrání před rakovinou trávicího traktu.
Lykopen coby antioxidant, zvyšuje imunitu a schopnost těla bojovat s infekcí.
Lykopen chrání kůži před negativním vlivem UV záření.

Krok 2

Lykopen je obsažen:

v rajčeti
ve vodním melounu
v šípkách
v červeném grapefruitu
v kvajávě (guava) – kvajáva hrušková je tropický keř, pocházejcí z Ameriky. Plody jsou kulaté nebo mají tvar hrušky.
v papaje
v menším množství najdeme lykopen například také v chřestu, červeném zelí, mrkvi, paprice, mangu a dalších.

Krok 3

Kolik lykopenu denně

Abychom získali dávku lykopenu, která by měla mít preventivní účinky, je údajně dobré zkonzumovat denně například 1 rajče nebo 2 mrkve.

Lykopen působí synergicky s vitamínem C. Proto je proto dobré kombinovat potraviny s lykopenem s potravinami bohatými na vitamín C.