smetana

Jak si udělat domácí šlehačku | recept

Domácí šlehačka | recept. Někdy se stane, že v lednici chybí tak základní věc, jako je šlehačka ke šlehání. Ve městě je možnost dojít si pro ni do obchodu, ale na venkově to není taková samozřejmost. Poradíme vám, jak si šlehačku vyrobit doma.

Jak udělat domácí tvarohový krém (obdobu Pribináčku) | recept

Domácí tvarohový krém (obdoba Pribináčku) | recept. Děti a nejenom ony milují smetanové krémy a termixy. Při současných cenách mléčných výrobků v obchodech to není zrovna levná záležitost, hlavně je-li dětí víc. Poradíme vám, jak si udělat obdobu...

Jak upéct posvícenské nebo pouťové koláče | recept

Posvícenské koláče | recept. Na podzim se ještě mnohde na venkově udržuje tradice posvícení. Posvícení se slaví první neděli po svátku patrona, jemuž je zasvěcen kostel. Někde se slaví 6 týdnů po pouti. Posvícení byla zároveň oslava konce polních...

Jak uvařit směs na špagety s kuřecím masem a jarní cibulkou | recept

Směs na špagety | recept. Jarní cibulka je sklizená, cibule před uzráním. V kuchyni by se neměla dlouho tepelně upravovat, abychom se nepřipravili o cenné vitaminy. Nejlepší je přidávat ji do pomazánek. Do teplých pokrmů ji přidáváme těsně před...

Jak připravit zapečený květák s Nivou | recept

Zapečený květák s Nivou | recept. Následující recept je na rychlé a na přípravu nenáročné letní jídlo. Je obměnou tradičního květáku na „mozeček“. Zapečený květák se dá jíst teplý k obědu, nebo také studený jako svačina. Zapečený květák je...

Jak uvařit kedlubnovou omáčku | recept

Kedlubnová omáčka | recept. Kedlubny, zdužnatělé hlízy brukve, jsou oblíbenou zeleninou. Jsou k dispozici po celý rok v odrůdách různých velikostí. Barva bulev je světle zelená nebo fialová. Fialové kedlubny obvykle nedřevnatějí a mají jemnější chuť...

Jak uvařit fazolové lusky s houbami a slaninou | recept

Fazolové lusky | recept. Zelené fazolky (nedozrálé lusky fazolu obecného) jsou oblíbenou sezónní zeleninou. Při jejich nákupu dáváme pozor, nekupujeme lusky zvadlé nebo nažloutlé. Správně mají být křehké a masité, při rozlomení musí lusk „...

Jak vyrobit domácí čerstvý sýr s bylinkami | recept

Vyzkoušejte si vyrobit domácí čerstvý sýr s bylinkami. Výroba domácího sýra je sice snadná, ale časově náročnější, výsledek však rozhodně stojí za to, neboť není nad doma vyrobené produkty. K výrobě domácího sýra budete potřebovat následující...

Jak uvařit brokolicovou polévku se smetanou | recept

Brokolicová polévka se smetanou | recept. Krémové polévky se poslední dobou těší velké oblibě. Chutnají i dětem, které většinou polévky odmítají. Jsou husté a nejsou zahuštěny moukou, nezatěžují tolik trávicí systém a mohou si je dopřát i osoby...

Jak uvařit špagety s pórkem | recept

Špagety s pórkem | recept. Jídla z těstovin jsou většinou velmi rychlá. Dají se vymyslet různé netradiční kombinace chutí. V následujícím článku je popsán jeden z mnoha receptů na přípravu nenáročného a rychlého oběda z těstovin. Špagety se hodí...

Stránky