kapr

Jak připravit marinované kapří řízky | recept

Marinované kapří řízky | recept. Následující recept by se vám mohl hodit po Štědrém dnu. Leckde zbydou řízky z kapra, které už nikdo nechce jíst. Poradíme vám, jak z nich udělat pochoutku třeba na Silvestra – pečenáče. Pečenáče si podle tohoto...

Jak udělat pomazánku z rybího filé | recept

Pomazánka z rybího filé | recept. Pomazánka z rybího filé se hodí, když musíte zužitkovat plátky přírodně pečených ryb, na které už nikdo nemá chuť. Pomazánku nemusíte dělat jen z mořské ryby, hodí se na ní i ryby sladkovodní. Například kapr,...

Jak připravit pečeného kapra na víně se žampiony | recept

Patříte-li mezi milovníky kapra a rádi byste vyzkoušeli i něco jiného, než jen klasicky obalovaného kapra, pak určitě zhlédněte následující videorecept na pečeného kapra na víně se žampiony. Příprava pečeného kapra je snadná, jistě ji zvládne i méně...

Jak zabít vánočního kapra v domácích podmínkách

Zabít vánočního kapra, to je dovednost, bez které se zejména ženy "docela rády obejdou". Vždyť specializovaní prodejci vánočních kaprů nám rybu v mžiku zabijí. Přesto však někdy může nastat situace, že Ježíšek už přešlapuje za oknem, ale náš kapřík...

Jak postupovat při filetování kapra

Filetování kapra není nic složitého. Přesvědčte se sami a při filetování kapra postupujte podle video návodu šéfkuchaře Radka Šubrta. A jen tak mimochodem... Věděli jste, že se kapr na vánočním stole v našich končinách objevil už v 17. století?...

Jak udělat rybí salát z kapra | recept

Rybí salát z kapra recept. Na 4 porce rybího salátu z kapra budeme potřebovat 600 g filet z kapra s kůží. Nejprve si uděláme lák. Do kastrůlku s vodou nalijeme ocet, přidáme cukr, sůl a koření a povaříme 10 minut. Na nudličky nakrájenou zeleninu...

Jak vybírat kapra pro kuchyňskou úpravu

I když většina z nás kupuje kapra jen jednou ročně na vánoční stůl, dopřát si tradiční kvalitní maso z kapra s bramborovou kaší i po zbytek roku není neřestí. Právě naopak. Konzumace ryb je tělu prospěšná. Podle doporučení Ministerstva zemědělství...

Jak připravit pečeného studeneckého kapra na paprice | recept

Tento recept na pečeného kapra na paprice pochází ze Studénky. Před samotným pečením kapra ale nesmíme zapomenout na sladkou papriku i na papriku pálivou. Podívejte se nejprve, jak se kapr porcuje, kousky kapra dáme do polévky. Pečený studenecký...

Jak filetovat kapra

Filetování kapra vyžaduje určitou zručnost. Studenti střední rybářské školy nás naučí, jak seříznout z kapra krásné filety, které lze pohodlně kulinářsky upravovat. Kapra nejprve omráčíme úderem na temeno hlavy. Zhlédněte podrobný návod, jak správně...

Jak vykuchat a naporcovat kapra

Jak vykuchat kapra? Co do vánoční rybí polévky z kapra? Kde vánočního kapra řezat a jak zbavit kapra šupin? Pamatujte na to, že kapra vykucháme bezprostředně po jeho zabití, vykuchání kapra neodkládáme, jinak by se nám mohly začít kazit vnitřnosti...

Stránky