jaktak.cz

Jak udělat bylinkové máslo | recept

Složitost: Lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 10 až 30 minut

Jak udělat bylinkové máslo | recept. Mám pro vás recept na domácí bylinkové máslo. Toto máslo patří k nejjednodušším pomazánkám, takže je výborným základem chlebíčků a jiných chuťovek. Postup přípravy bylinkového másla v receptu krok za krokem najdete níže.

Co je potřeba

125 g másla
pažitka
petrželka
citronová šťáva
mletý bílý pepř
sůl

Krok 1

Na výrobu bylinkového másla použijeme obyčejné máslo. Změklé máslo utřeme s nadrobno nakrájenými bylinkami, tedy s bylinkami jako je pažitka a petrželka.

Krok 2

Do bylinkového másla přidáme několik kapek citronové šťávy, mletý pepř a sůl.

Krok 3

Máslo s bylinkami dáme na půl hodiny do lednice.

Krok 4

Z částečně tuhého másla uděláme váleček, který zabalíme do alobalu a necháme zcela ztuhnout.

Krok 5

Ochucené bylinkové máslo můžeme také plnit do menších formiček na cukroví.

Pro lepší vzhled krájíme bylinkové máslo vroubkovaným nožem.
Po vyjmutí z ledničky bývá bylinkové máslo tuhé. Rychleji změkne, když ho přiklopíte mísou vypláchnutou horkou vodou.


Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-udelat-bylinkove-maslo-recept.html