Jak připravit kakaový chia pudink | recept na pudink s banánem
Jak připravit kakaový chia pudink | recept na pudink s banánem. Pokud ve vás chia pudinky nebudí zrovna důvěru, ale i tak máte pokušení je vyzkoušet, je tato kakaová varianta dokonalou vstupní branou do jejich velkého světa. Přidaným tmavým kakaem připomíná čokoládovou pudinkovou klasiku z prášku a díky banánu je i příjemně nasládlý.
Co je potřeba
Uvedené množství vystačí na 2 porce
- 1 zralejší banán
- 1 lžíce tmavého kakaa
- 150 ml plnotučného mléka
- 5 lžic chia semínek
- na ozdobu ovoce, ořechy, granola,...
Krok 1
V misce vidličkou rozšťouchejte banán na kaši.
Krok 2
Přidejte k němu chia semínka, tmavé kakao a mléko. Řádně promíchejte a nechejte přibližně 10 minut v lednici bobtnat. Pudink tím získá tu správnou konzistenci.
Krok 3
Vychlazený kakaový chia zázrak rozdělte do servírovacích misek, ozdobte jakýmkoliv ovocem a podávejte. Při servírování můžete ale chia pudink doplnit i ovocem kompotovaným, sekanými oříšky či granolou. Zcela na závěr můžete lehce zasypat kakaem. Pro případné další doslazení i Grankem. Chutím se meze opravdu nekladou.
- Úžasná pomůcka pro přípravu chia pudinků, a to jakýchkoliv, je poměr 1:4. Tedy 1 díl chia semínek : 4 dílům mléka, jogurtu … prostě tekutiny.