Jak snadno udělat domácí müsli tyčinky | recept
Jak snadno udělat domácí müsli tyčinky | recept. Recept na zdravé mlsání se vždy hodí a tak vám nabízíme návod, jak si udělat domácí müsli tyčinky snadno a rychle doma. Směs na přípravu tyčinek si můžete udělat do zásoby. Dostanete-li chuť na sladkou a zdravou pochoutku, stačí přidat jen rozpuštěné máslo a med. Předem namíchanou směs uchovávejte ve sklenicích nebo dózách s dobře těsnícím víčkem.
Co je potřeba
- 150 g ovesných vloček
- 1 lžička mleté cejlonské skořice
- 50 g třtinového cukru
- 20 g strouhaného kokosu
- 40 g sezamu
- 40 g rozinek
- 50 g sušených meruněk
- 5 lžic tekutého medu
- 100 g slunečnicových semínek
- 50–100 g lískových ořechů nebo mandlí
- 100 g másla
- máslo na vymazání
Krok 1
Připravte si veškeré potřebné ingredience. Dodržujte hmotnost u jednotlivých přísad, ale druhy můžete libovolně zaměňovat. Z ořechů se hodí ještě kešu, pekanové, vlašské i jiné a meruňky lze také vyměnit za např. švestky, třešně. Rozinek je také více druhů, stačí si vybrat, mým favoritem jsou zelené rozinky s výrazně ovocnou chutí. Z uvedeného množství nakrájíte asi 12 kousků tyčinek.
Krok 2
Zapněte troubu na 160 °C. Čtvercovou formu o straně 23 cm vymažte máslem. Sušené ovoce propláchněte vodou a nechte oschnout na papírové utěrce. Pak ho společně s ořechy nasekejte na menší kousky.
Rozpusťe v hrnku máslo a smíchejte ho s medem a cukrem. Do směsi pak přisypejte všechny uvedené suroviny z receptu. Vše dobře promíchejte.
Krok 3
Pomocí stěrky směs rozetřete do připravené formy a uhlaďte povrch do roviny. Vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 25–30 minut do zezlátnutí. Nechte vychladnout ve formě a krájejte na tyčinky až studené müsli.
Jestliže směs předem namícháte a vložíte do hezké sklenice nebo dózy, můžete přidat cedulku s textem, jak postupovat dále a máte tzv. jedlý dárek pro přátele.