Jak na reishi: Kde houbu najít v české přírodě, jak ji zpracovat a užívat
V přírodě kolem nás rostou poklady, které dříve sbírali mniši, bylinkáři a léčitelé – jedním z nich je i houba reishi, latinsky Ganoderma lucidum, česky lesklokorka lesklá. Tato houba, známá už tisíce let v tradiční čínské medicíně, roste i v našich lesích. Přesto o ní mnoho lidí neví. Jak ji poznat, kdy roste, kde ji hledat a hlavně – jak ji správně zpracovat a využít?
Lesklokorka lesklá roste v našich lesích zcela přirozeně, zejména:
- Na pařezech, kmenech a odumírajících listnatých stromech, hlavně dub, buk, javor, lípa nebo jasan.
- Často v lužních lesích, parcích, remízcích a okrajích listnatých lesů.
- Nejvíce se jí daří v nižších a středních polohách – do 700 m n. m.
Houba má ráda vlhčí a stinná místa, často se vyskytuje poblíž vodních toků.
Reishi není typická houba, která by vyrazila jen na pár týdnů na podzim. Roste od jara až do podzimu (květen – říjen) a na dřevě se může udržet i přes zimu. Je to vytrvalá dřevokazná houba, což znamená, že roste pomalu a může na kmeni vydržet i několik let.
Její vzhled je nezaměnitelný:
- Klobouk: lesklý, jako lakovaný, červenohnědý až vínově černý, často s různobarevnými kruhy.
- Tvar: vějířovitý nebo ledvinovitý, velikost 10–30 cm.
- Spodní strana: bílá až světle žlutá, rourkovitá, bez lupenů.
- Třeň: často bočně posazený, tvrdý a tmavý.
Pozor: Reishi není jedlá v běžném slova smyslu – je tvrdá jako dřevo, ale léčivá.
Protože je houba velmi tvrdá, nelze ji konzumovat syrovou ani klasicky smažit jako běžné houby. Tradičně se z ní připravuje:
1. Čaj (odvar)
Nejjednodušší způsob užití.
Postup:
- Houby nakrájejte na tenké plátky nebo rozdrťte (je-li usušená).
- 1 polévkovou lžíci vařte ve v 0,5 l vody asi 20–30 minut.
- Nechte 10 minut odstát a přeceďte.
- Pijte teplé nebo studené. Lze dochutit medem nebo citronem.
Houba vydrží i více nálevů, uvařený odvar lze uchovat v lednici 1–2 dny.
2. Sušení
Po sběru houbu:
- Očistěte od nečistot
- Nakrájejte na plátky
- Sušte na teplém, suchém místě (ideálně do 40 °C) – např. v sušičce nebo troubě
Suché plátky skladujte ve vzduchotěsné nádobě na tmavém místě. Vydrží i rok a více.
3. Mletí na prášek
Usušenou houbu lze rozemlít v mlýnku na jemný prášek, který můžete:
- Zamíchat do smoothies, jogurtu nebo vody
- Přidat do kapslí nebo domácích tinktur
- Použít jako základ pro domácí extrakty
4. Tinktura (alkoholový extrakt)
Tinktura má delší trvanlivost a silnější účinek.
Postup:
- Nasekejte 100 g sušené houby a zalijte 500 ml kvalitního alkoholu (např. 40% líh).
- Nechte 3–4 týdny louhovat v temnu, občas protřepejte.
- Přefiltrujte a uchovejte v tmavé lahvičce.
Dávkování: 10–20 kapek denně, ideálně pod jazyk nebo do vody.
Reishi se v tradiční medicíně používá již více než 2000 let a nazývá se „houba nesmrtelnosti“. Její hlavní účinné látky jsou betaglukany, triterpeny, antioxidanty a polysacharidy.
Přisuzují se jí tyto účinky:
- Podpora imunity – aktivuje obranné mechanismy těla
- Protizánětlivé a antivirové vlastnosti
- Snižuje stres a zlepšuje spánek
- Pomáhá při únavě a regeneraci
- Podporuje zdraví jater a cév
- Možný preventivní účinek proti nádorovým onemocněním
Reishi není lék, ale může být účinným doplňkem zdravého životního stylu.
- Nezaměňujte s jinými dřevokaznými houbami – reishi má charakteristický lesklý klobouk.
- Nekombinujte s léky na ředění krve bez konzultace s lékařem.
- Nevhodná pro těhotné a kojící ženy bez odborného dohledu.
- Užívejte pravidelně, ale v rozumném množství – není třeba ji pít každý den celý rok.
Lesklokorka lesklá (reishi) je fascinující houba, která roste i v našich lesích – a to doslova pár kilometrů od domova. Nabízí silné léčivé účinky, které lidstvo využívá po tisíciletí. Pokud se naučíte ji správně poznat, sbírat a zpracovávat, získáte přirozeného pomocníka pro posílení imunity i zklidnění mysli.
Tak až se příště vydáte na procházku do listnatého lesa, dívejte se nejen po hříbcích – ale i po této tmavě lesklé krásce, která skrývá léčivou sílu dřeva a času.