Jak udělat lehký bramborový salát | recept
Jak udělat lehký bramborový salát | recept. Jistě nejoblíbenější salát, který nesmí chybět na vánoční tabuli. Tak to je přece bramborový salát. My si jej tentokrát ale připravíme bez majonézy. Lehký bramborový salát - recept pro vás.
Co je potřeba
Na lehký bramborový salát potřebujete:
500 g brambor uvařených ve slupce
1 cibuli
2 natvrdo uvařená vejce
sůl
mletý pepř
ocet
cukr
2 – 3 lžíce oleje
Krok 1
Brambory oloupeme, necháme vychladnout a poté nakrájíme na plátky.
Krok 2
Přidáme nakrájenou cibuli a vejce.
Krok 3
Celé osolíme, opepříme a ochutíme octem a trochou cukru.
Krok 4
Přilijeme olej a zlehka zamícháme.
Krok 5
Bramborový salát necháme v chladu 3 – 4 hodiny.
Majonézu do lehkého bramborového salátu můžeme nastavit smetanou nebo jogurtem.
Místo majonézy můžeme do lehkého bramborového salátu použít zálivku z vody, octa, špetky moučkového cukru a soli.