Jak udělat vepřové na šalvěji | recept na pečeni
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat vepřové na šalvěji | recept na pečeni. Recept na vepřové na šalvěji s čerstvými bylinkami a bramborami chutná nejlépe. Vyzkoušejte můj recept na vepřové na šalvěji, vynikající oběd na každou příležitost. Konec řečí, pojďme se podívat na recept.
Co je potřeba
600 – 800 g libovější vepřové plece
2 – 3 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
1 – 2 lžičky sušené šalvěje
250 ml bílého vína
1 – 2 lžíce másla
Krok 1
Maso potřeme česnekem, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče.
Krok 2
Zprudka zapečeme a pak podlijeme. Za občasného přelévání pečeme 40 minut.
Krok 3
Maso vyjmeme a do vypečené šťávy přidáme šalvěj, přilijeme víno, promícháme a chvíli povaříme.
Krok 4
Maso vrátíme do pekáče a dopečeme. Podle potřeby podléváme vínem.
Krok 5
Nakonec zjemníme šťávu máslem.