jaktak.cz

Jak udělat broskvový tvarohový dort | recept

Složitost: Lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 30 minut a více

Jak udělat broskvový tvarohový dort | recept. Dorty se hodí nejen k slavnostním příležitostem, jako jsou narozeniny či oslavy svátků, ale hodí se také při nečekané návštěvě či při setkání s přáteli. Mám pro vás tip na brovskvový tvarohový dort Příprava je snadná a rychlá, protože se jedná o nepečený dort.

Co je potřeba

1 balíček piškotů (140 g)
1 velký kompot oloupaných broskví (pokud nejsou čerstvé)
šlehačka a ovoce na ozdobení

Krém:
3 lžíce želatiny
500 ml mléka
500 g měkkého tvarohu
180 g pískového cukru
100 g másla
1 vejce

Krok 1

Želatinu namočíme do studeného mléka a necháme nabobtnat.

Krok 2

Zalijeme ji částí horkého mléka a rozmícháme.

Krok 3

Poté ji s měkkým tvarohem, cukrem, máslem a vejcem rozšleháme na hladký krém.

Krok 4

Dno i stěny formy vyložíme piškoty.

Krok 5

Zalijeme je polovinou krému, pokryjeme nakrájenými broskvemi a zalijeme zbytkem krému.

Krok 6

Dort vložíme do ledničky a necháme ztuhnout.

Krok 7

Před podáváním ozdobíme šlehačkou a barevným ovocem.

Tvarohový dort získá jemnější chuť použitím lučiny nebo žervé či mascarpone.
Místo piškotů můžeme použít i odřezky piškotových plátů nebo korpusu.


Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-udelat-broskvovy-tvarohovy-dort-recept.html