Jak udělat frittatu se sýrem | recept
Složitost:
Mírný
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat frittatu se sýrem | recept. Frittata je klasické jídlo, které vám pomůže vyčistit lednici - je perfektní na použití všeho, co najdete, a čeho je už málo k samostatnému jídlu. Vyzkoušejte recept na frittatu se sýrem. Dobrou chuť!
Co je potřeba
Na 4 porce:
12 vajec
75 ml mléka
sůl
mletý pepř
3 lžíce olivového oleje
50 g cherry rajčat
120 g ovčího sýra
Krok 1
Vejce rozklepneme, osolíme, opepříme a rozšleháme s mlékem.
Krok 2
Na pánvi rozehřejeme polovinu oleje, vlijeme polovinu vajec a pomalu pečeme.
Krok 3
Když je frittata na spodní straně opečená, na povrch pokládáme polovinu nakrájených rajčat a posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
Krok 4
Dáme chvíli zapéct pod gril.
Krok 5
Jakmile začne na povrchu zlátnout, rozpůlíme ji a podáváme.
Krok 6
Stejným způsobem dopečeme druhou část vajec.