Jak udělat plněné vepřové kotlety s bylinkami | recept
Jak udělat plněné vepřové kotlety s bylinkami | recept. Přináším vám vynikající recept na plněné vepřové kotlety s bylinkami. Rychlé, snadné s hromadou čerstvých bylinek. Na takto upravených vepřových kotletách si pochutnáte. Je to můj oblíbený recept, o který jsem se rozhodla s vámi podělit.
Co je potřeba
4 vepřové kotlety
sůl
mletý pepř
hladká mouka
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
náplň:
4 plátky debrecínské pečeně
4 malá rajčata
hrst čerstvých bylinek
Krok 1
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme.
Krok 2
Zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme plátky debrecínky a rajčat.
Krok 3
Rajčata posypeme nasekanými bylinkami.
Krok 4
Kotlety uzavřeme párátkem a obalíme v mouce.
Krok 5
Poté je z obou stran opečeme, přidáme máslo, snížíme teplotu a zlehka dopékáme.
Krok 6
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninou.