Jak připravit Cuba Libre | recept
Jak připravit Cuba Libre | recept. Cuba libre je koktejlem číslo jedna. Znají ho všichni na světě a je to pití, které ztělesňuje svobodnou Kubu. Je osvěžující, zajímavě chutná, je prostě jedinečný a podle Ernesta Hemingwaye je nejlepší s Bacardi rumem. Jméno koktejlu Cuba Libre vzniklo, když si američtí vojáci připíjeli na svobodnou Kubu právě nápojem, který byl do té doby označován jako Bacardi&Coke.
Co je potřeba
rum světlý 4 cl
limetová šťáva 1 cl
cola na dolití
led
sklenka
limetka na ozdobení
Krok 1
Příprava míchaného nápoje je snadná. Nejprve sklenici naplníme ledem.
Krok 2
Do sklenky nalijeme rum a limetkovou šťávu. Základem dobrého drinku Cuba Libre je kvalitní bílý rum. Z dostupných rumů se často používá Bacardi nebo Havana.
Krok 3
Nakonec dolijeme sklenici coca-colou.
Krok 4
Cuba Libre ozdobíme limetkou a podáváme.
- Sami Kubánci rum v Cuba Libre neodměřují, i v luxusních hotelech se nápoj připravuje „od oka“.
- I když se nápoj nedá považovat za pravý drink Cuba Libre, lze místo bílého rumu použít třeba Capatin Morgan. V USA je známá obdoba zvaná "Gringo" vyrobená z Captain Morgan bílého rumu a coly s třešňovou nebo vanilkovou příchutí.
- Pro nápoj označovaný jako Cuba Libre Cuban Missile Crisis [kubánská raketová krize] se užívá rum s vysokým obsahem alkoholu, např. Bacardi 151 (75,5 %).