Jak udělat dušenou rýži | recept
Složitost:
Velmi lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat dušenou rýži | recept. Nabízím vám svůj základní recept na dušenou rýži. Pro dušenou rýži není potřeba žádných speciálních ingrediencí - rýže, voda a sůl. Klíčový je ale postup přípravy rýže.
Co je potřeba
250 – 300 g rýže
500 – 600 ml vody
sůl
Krok 1
Propláchnutou rýži dáme do širšího kastrolu s vodou, osolíme a uvedeme do varu.
Krok 2
Teplotu snížíme, pokličku zatížíme, aby neunikala pára, a dusíme ještě 20 minut.
Krok 3
Podle potřeby dolijeme vodu.
Krok 4
Měkkou rýži necháme odkrytou 5 minut stát. Potom ji zlehka načechráme vidličkou.