Jak udělat hovězí nudličky se žampiony | recept
Jak udělat hovězí nudličky se žampiony | recept. Můj recept na hovězí nudličky se žampiony. Patří mezi pokrmy z naší zahrádky. Vyzkoušejte můj recept na hovězí nudličky se žampiony, pochutnáte si stejně jako já. Pojďme na to.
Co je potřeba
600 g hovězí roštěné
cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
8 žampionů
50 g šunky
sůl
mletý černý pepř
tymián
100 ml bílého vína
120 ml smetany
případně sýr na posypání
Krok 1
Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme.
Krok 2
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme cibuli s česnekem, přidáme hovězí. Promícháme maso a orestujeme.
Krok 3
Žampiony nakrájíme na plátky a šunku na kostičky. Vše přidáme k masu a opékáme 3 minuty. Ochutíme solí, pepřem, tymiánem, přilijeme bílé víno a dusíme půl hodiny.
Krok 4
Maso zalijeme smetanou a zapečeme v troubě při 200 °C 20 minut.