Jak udělat pepřové steaky v pivu | recept

Složitost: Lehké

Cena: 1 - 1000 Kč

Potřebný čas: 10 až 30 minut

Jak udělat pepřové steaky v pivu | recept. Výborné s grilovanou zeleninou. Pepřové steaky v pivu jsou skvělou kulinářskou delikatesou pro opravdové labužníky, přitom není potřeba velkých kuchařských dovedností. Recept na pepřové steaky v pivu níže.

Co je potřeba

4 steaky z hovězí svíčkové nebo plátky roštěnce
2 stroužky česneku, rozetřené
půl šálku piva
2 lžíce tmavého hnědého cukru
2 lžíce worcesterské omáčky
1 lžíci oleje
1 lžíci černého pepře, drceného

Krok 1

Steaky dáme do pekáče. Smícháme česnek, pivo, cukr, omáčku a olej. Směsí polijeme maso a necháme marinovat přes noc.

Krok 2

Steaky vyndámd, přidáme pepř. Grilujeme z obou stran. Potíráme marinádou.

Buďte opatrní marináda obsahuje alkohol, mohli by jste začít hořet!!.