Jak udělat rýžové nudle s kuřecím masem | recept
Jak udělat rýžové nudle s kuřecím masem | recept. Jednoduchý recept, který nevyžaduje žádné kuchařské umění. Pro tento recept na rýžové nudle s kuřecím masem použijeme kuřecí prsa.
Co je potřeba
300 – 400 g kuřecích prsou
3 – 4 lžíce sojové omáčky
sůl
mletý pepř
škrobová moučka
2 malé cukety
kousek zázvoru
2 lžíce octa
2 lžíce oleje
250 g tenkých rýžových nudlí
2 jarní cibulky
Krok 1
Prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme sojovou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme půl hodiny marinovat.
Krok 2
Maso obalíme ve škrobové moučce. Cukety nakrájíme na tenké nudličky, osolíme.
Krok 3
Na oleji osmahneme maso i s marinádou, přidáme cukety a chvíli dusíme.
Krok 4
Nastrouhaný zázvor smícháme se sojovou omáčkou a olejem.
Krok 5
Rýžové nudle spaříme horkou vodou a necháme 5 minut odstát, scedíme.
Krok 6
Nudle a maso dáme do misek a přelijeme omáčkou. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulkou.