jaktak.cz

Jak udělat houby v octě | návod

Složitost: Velmi lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 30 minut a více

Jak udělat houby v octě | návod. Recept na houby v octě. Rychlé a jednoduché. Pro tento recept na houby v octě budeme potřebovat 2 kilogramy hub, popřípadě upravte recept podle toho, jaké množství hub máte k dispozici.

Co je potřeba

2 kg hub
sůl
nálev:
500 ml vody
250 ml octa
30 g soli
40 g pískového cukru
2 bobkové listy
6 zrnek pepře
4 zrnka nového koření

Krok 1

Vodu, ocet, sůl, cukr a koření svaříme.

Krok 2

Očištěné houby nakrjíme a povaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut. Přecedíme a necháme vychladnout.

Krok 3

Houby narovnáme do sklenic a zalijeme prochladlým nálevem. Sklenice uzavřeme a sterilujeme 25 minut při 85°C.


Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-udelat-houby-v-octe-navod.html