Jak udělat meruňkový džem s medem | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat meruňkový džem s medem | recept. Nevíte co s meruňkami? Co takhle si vyrobit meruňkový džem? Recept na meruňkový džem s medem naleznete níže. Domácí výtečná marmeláda, na které si pochutnáte stejně jako já.
Co je potřeba
1 kg zralých meruněk
300 g medu
1 sáček želírovacího přípravku
Krok 1
Meruňky vypeckujeme, překrájíme a asi 3/4 jich dáme do kastrolu, přiklopíme a rychle uvedeme do varu.
Krok 2
Odklopíme a prudce vaříme, až se asi třetina šťávy odpaří.
Krok 3
Přidáme ostatní meruňky, část medu a chvíli vaříme.
Krok 4
Vmícháme želírovací přípravek, zbylý med a ještě 5 minut vaříme.
Krok 5
Horkým džemem plníme skleničky, uzavřeme je a obrátíme dnem vzhůru.