jaktak.cz

Jak upéct kokosové cukroví - kokosové košíčky | recept

Složitost: Lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 10 až 30 minut

Babiččiny recepty na vánoční cukroví měly vždy něco do sebe. Cukroví od babičky bylo proslulé na celé vsi, své recepty na vánoční cukroví babička nikomu neprozrazovala. Jen své rodině. A tady je jeden z nich - babiččin recept na vánoční cukroví z kokosu, tedy kokosové košíčky.

Co je potřeba

120 g másla
90 g práškového cukru
2 vejce
60 g kokosové moučky
150 g polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
trocha mléka
máslo a mouka na vymaštění a vysypaní formiček

Krok 1

Máslo s cukrem vymícháme do pěny, postupně přidáme vejce a mícháme až do zhuštění.

Krok 2

Přidáme kokosovou moučku, mouku smíchanou s práškem do pečiva a pokud je těsto příliš husté, přidáme i trochu mléka.

Krok 3

Malé košíčkové formičky vymastíme máslem a vysypeme moukou.

Krok 4

Do formiček natlačíme těsto a zarovnáme.

Krok 5

Naplněné formičky poukládáme na plech a v předehřáté troubě na 180°C pečeme asi 15 minut.

Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-upect-kokosove-cukrovi-kokosove-kosicky-recept.html