Jak udělat bramborový nákyp | recept
Jak udělat bramborový nákyp | recept. Recept na bramborový nákyp se sýrem s plísní na povrchu a majoránkou. Jednoduché a levné jídlo z brambor, nenáročné na ingredience. Recept na bramborový nákyp krok za krokem.
Co je potřeba
Na 4 porce:
2 kg brambor
1 lžička másla
120 g sýra s plísní na povrchu
pohanková strouhanka
3 lžičky majoránky
sůl
Krok 1
Brambory přichystané na bramborový nákyp použijeme i se slupkou. Brambory omyjte a uvařte ve vodě doměkka.
Krok 2
Zapékací mísu vymažte máslem a vysypte pohankovou strouhankou.
Krok 3
Oloupané brambory rozdělte na tři stejné díly.
Krok 4
Brambory nastrouhejte přímo do zapékací misky. Nejprve jeden díl brambor, pak posypte majoránkou, osolte podle chuti a zase nastrouhejte další vrstvu brambor, postup ještě jednou zopakujte.
Krok 5
Na závěr pokládejte na brambory plátky sýra a bramborový nákyp pečte dozlatova.