jaktak.cz

Jak udělat bramborovou polévku| recept na bramboračku

Složitost: Lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 10 až 30 minut

Jak udělat bramborovou polévku | recept na bramboračku. Bramborová polévka je jednoduchá, levná a chutná. Příprava tohoto pokrmu zabere 30 minut a můžete jí pohostit celou rodinu.

Co je potřeba

500 g brambor

2 menší mrkve

1 kořen petržele

1/2 celeru, kousek kapusty

1 kedlubna

40 g hladké mouky

40 g másla

kmín

sůl

majoránka

2 stroužky česneku

petrželka

Krok 1

Očištěte zeleninu a brambory.

Krok 2

Nakrájejte zeleninu na kousky a hoďte ji do vroucí osolené vody. Přidejte trochu kmínu.

Krok 3

Po krátkém povaření zahustěte světlou jíškou připravenou z másla a mouky.

Krok 4

Až zelenina změkne, polévku odstavte z ohně, ochuťte majoránkou a utřete česnekem.

Krok 5

Nakonec přidejte drobně nasekanou petrželku.


Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-udelat-bramborovou-polevku-recept-na-bramboracku.html