Jak udělat brokolicovou kari polévku | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat brokolicovou kari polévku | recept. Brokolicová polévka trochu netradičně. Jak udělat brokolicovou kari polévku? Nebudete věřit, ale příprava polévky je podle receptu více než jednoduchá.
Co je potřeba
celá brokolice
1 cibule
česnek
1 mrkev
1 vejce
1 petržel
2 brambory
kari
sůl
pepř
polévkové koření
2 bobkové listy
4 kuličky nového koření
celerová nať
muškátový oříšek
petrželka
Krok 1
Cibulku zesklovatíme, přidáme nakrájenou brokolici a zalijeme vodou.
Krok 2
Přidáme koření a nakrájený česnek.
Krok 3
Přidáme nakrájené brambory, petržel a mrkev.
Krok 4
Nakonec přidáme nabrobno nakrájený celer a vejce.
Krok 5
Vše rozmixujeme, vznikne hustý zeleninový krém, bez mouky i bez smetany.