Jak udělat rybí pomazánku ze sardinek | recept
Příprava rybí pomazánky ze sardinek | recept. Rybí pomazánka se dá připravovat z různých druhů ryb. Tentokrát vám poradím můj recept na rybí pomazánku ze sardinek. Sardinky jsou snadno dostupné, dobře se kuchyňsky upravují a rybí pomazánka je za jejich pomoci rychle hotová. Recept na rybí pomazánku ze sardinek krok za krokem čtěte dále.
Co je potřeba
Na přípravu rybí pomazánky ze sardinek si přichystejte následující suroviny:
- sardinky ve vlastní šťávě 1 konzerva
- máslo 1 polévková lžíce
- cibule 1 ks
- pomazánkové máslo 1 polévková lžíce
- citronová šťáva
- plnotučná hořčice 1 polévková lžíce
- sůl
Krok 1
Přípravu výborné rybí pomazánky ze sardinek začněte tím, že sardinky rozmačkáte nebo rozmixujete. Použijte i šťávu z konzervy ze sardinkami.
Krok 2
Cibuli nakrájejte na drobné kousky a přidejte k rozmačkaným sardinkám.
Krok 3
Do smesi na rybí pomazánku ze sardinek přidejte polévkovou lžíci hořčice, pokapejte čerstvou citronovou šťávou.
Krok 4
Přidejte polévkovou lžíci obyčejného másla a pomazánkového másla. Důkladně promíchejte. Dle chuti můžete přidat špetku soli.
Krok 5
Rybí pomazánku se sardinek nechejte vychladit alespoň po dobu 30 minut. Pomazánka je hotová. Rybí pomazánka ze sardinek je výborná podávaná s chlebem nebo křupavými toasty. Přeji dobrou chuť!