Jak udělat hermelínovou pomazánku | recept
Jak udělat hermelínovou pomazánku | recept. Výborná hermelínová pomazánka a její recept. Sýrové pomazánky patří mezi gurmány k velice oblíbeným pomazánkám. Dají se snadno připravovat z různých druhů sýra a recepty na pomazánky jsou jednoduché, rychlé a nenáročné na suroviny. Mezi nejoblíbenější plísňové sýry patří hermelín, který použijeme i v tomto receptu na hermelínovou pomazánku Jak připravit hermelínovou pomazánku vám poradí můj následující recept krok za krokem. Inspirujte se v kuchyni.
Co je potřeba
Na přípravu hermelínvé pomazánky si přichystejte tyto suroviny:
- plísňový sýr Hermelín 1 ks
- vejce natvrdo 2 ks
- cibule 1 ks
- hořčice 1 polévková lžíce
- majonéza 1 - 2 sáčky dle chuti
- sůl
- pepř
- pažitka, nať z jarní cibulky - na dozdobení
Krok 1
Přípravu domácí hermelínové pomazánky začněte tím, že nastrouháte hermelín na struhadle na středně velké nudličky.
Krok 2
Cibuli přichystanou na přípravu hermelínové pomazánky nakrájejte na drobné kousky a přidejte ji k nastrouhanému hermelínu.
Krok 3
Uvařte vejce natvrdo a nakrájejte je na menší kostičky a přidejte k hermelínu s cibulí.
Krok 4
Ke směsi přidejte majonézu, důkladně pomazánku promíchejte a dochuťte ji solí a pepřem dle vaší vlastní chuti. Výborná hermelínová pomazánka je hotová.
Krok 5
Na závěr hermelínovou pomazánku dozdobte nakrájenou pažitkou nebo natí z jarní cibulky. Přeji dobrou chuť!