Jak udělat čočkovou pomazánku | recept
Jak udělat čočkovou pomazánku | recept. Čočková pomazánka neboli také čočkový salát je vhodná varianta pro lehkou letní večeři. Luštěniny se dají používat i na přípravu pomazánek. Následující řádky vám poradí, jak pomazánku z čočky rychle a snadno připravit. Přeji vám dobrou chuť!
Co je potřeba
čočka 50 g
máslo 100 g
tvrdý sýr
majonéza - 2 polévkové lžíce
cibule 1 ks, může být i jarní cibulka - 2 ks
sůl
pepř
vegeta
jemný kečup
Krok 1
Čočku uvařte do měkka. Do uvařené ještě horké čočky přidejte máslo.
Krok 2
Uvařenou čočku s máslem rozmixujte.
Krok 3
Cibuli nakrájejte na drobné kousky. U jarní cibulky si schovejte zelenou nať na dozdobení.
Krok 4
Přidejte trochu majonézy a nastrouhaného sýra (dle chuti).
Krok 5
Dochuťte solí, pepřem, případně trochou vegety a kečupu.
Krok 6
Čočkovou pomazánku nakonec ozdobte zelenou natí z cibulky nebo pažitkou. Dobrou chuť!