jaktak.cz

Jak udělat boloňské špagety | recept

Složitost: Lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 10 až 30 minut

Jak udělat boloňské špagety | recept. Snad nejznámější pokrm z těstovin. Jednoduchý a přitom velice lahodný. Tak to jsou boloňské špagety a já vám tady přináším recept, jak boloňské špagety s mletým masem připravuji já. Vyzkoušejte a dobrou chuť!

Co je potřeba

300 g mletého masa - směs vepřové a hovězí

1 malý rajský protlak

1/4 pórku

1/4 kostky masoxu

hladká mouka

sůl

2 – 3 stroužky česneku

koření na mleté maso nebo na špagety

trocha oleje

Krok 1

Příprava boloňských špaget začne zpracováním mletého masa. Mleté maso na boloňské špagety osmahneme na oleji a zaprášíme moukou.

Krok 2

Přidáme rajský protlak a podlijeme vodou.

Krok 3

Přidáme masox, na kolečka nakrájený pórek.

Krok 4

Osolíme a přidáme nakrájený česnek.

Krok 5

Necháme asi deset minut provařit na mírném plameni.

Krok 6

Uvaříme si špagety. 

Krok 7

Boloňské špagety jsou hotové. Boloňské špagety nakonec podáváme se strouhaným sýrem.


Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-udelat-bolonske-spagety-recept.html