jaktak.cz

Jak udělat mandlové cukroví | recept

Složitost: Lehké
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 30 minut a více

Jak udělat mandlové cukroví | recept. Mandle se používají v české kuchyni od pradávna. Studie dokazují, že mandle jsou velmi zdravé, protože oleje a další látky v nich obsažené dokáží výrazně snížit hladinu nebezpečného cholesterolu. Proto si upečte lahodné a voňavé mandlové cukroví, které se Vám lahodně rozplyne na jazyku.

Co je potřeba

350 g hladké mouky
250 g másla
150 g cukru
1 vejce
1 sáček vanilkového cukru
100 g mletých mandlí

Krok 1

Na vál prosejeme mouku.

Krok 2

Přidáme cukr, vejce, vanilkový cukr, změklé máslo a mleté mandle.

Krok 3

Vypracujeme těsto, zabalíme je do fólie a uložíme na 2 hodiny do ledničky.

Krok 4

Troubu si předehřejeme na 175°C. Vyválíme těsto a vykrajujeme různé tvary.

Krok 5

Pečeme v troubě dozlatova.

Cukroví můžeme pokapat, pocákat či ozdobit čokoládovou polevou a to třeba kombinovaně tak, že nejprve pocákáme bílou čokoládou, necháme ztuhnout a poté pocákáme tmavou čokoládou.


Zdroj: https://www.jaktak.cz/jak-udelat-mandlove-cukrovi-recept.html