Jak udělat medové perníčky | recept na vánoční cukroví
Jak udělat medové perníčky | recept na vánoční cukroví. Upečeme si medové vánoční perníčky. Tento recept na medové vánoční perníčky si určitě oblíbíte, stejně jako já. Medové vánoční perníčky neodmyslitelně patří k vánočním svátkům. Zdobení vánočních perníčků je pak mimo jiné opravdové umění, kreativně se vyřádit na zdobení perníčků mohou i děti.
Co je potřeba
140 g práškového cukru
2 vejce +1 vejce na pomazání
100 g Hery
2 lžíce medu
2 lžíce perníkového prášku
1 lžíce jedlé sody
400 g hladké mouky
1 bílek
150 g moučkového cukru
Krok 1
Do mísy dáme cukr, 2 vejce a Heru a vše utřeme. Poté přidáme med a koření.
Krok 2
Do utřené směsi přidáme prosátou mouku smíchanou se sodou.
Krok 3
Vypracujeme těsto, z něhož vykrajujeme různé tvary, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 4
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.
Krok 5
Prosátý moučkový cukr třeme s bílkem v míse, dokud nevznikne hladká bílá poleva a poté zdobíme perníčky.