Přejít k hlavnímu obsahu

Jak grilovat kuřecí stehýnka po karibsku | recept

29. Listopad 2012

Pokud chcete ochutnat něco netradičního, musíte vyzkoušet tento recept na grilovaná kuřecí stehýnka po karibsku. Chuť hrušek a ananasu, vůně česneku, svůj prostor dostanou i sojová omáčka nebo rajský protlak. Kuřecí stehýnka jedna báseň! Grilování zdar!

Co je potřeba

1 lžíce hruškové šťávy
1 lžíce hořčice
1 lžíce sojové omáčky
2 lžíce rajského protlaku
2 lžíce octu balsamico
8 lžic řepkového oleje
1 stroužek česneku
2 palice vařené kukuřice
4 rajčata
1 cibule
2 lžíce octa
sůl
pepř
malý ananas
1 lžíce cukru

1
Marinádu na kuřecí stehýnka připravíme smícháním hruškové šťávy, hořčice, sojové omáčky, rajského protlaku, octu balsamico, prolisovaného česneku a 3 lžiček oleje.
2
Kuřecí stehýnka vložíme do marinády a noc necháme v lednici odležet.
3
Kukuřici rozkrájíme na kousky, rajčata na špalky a cibuli na kolečka.
4
Vše v misce promícháme.
5
Připravíme si dresink z octa, 4 lžic oleje, soli, pepře a přelijeme salát.
6
Ananas okrájíme a nakrájíme na špalíky. Smícháme se lžící oleje a cukru.
7
Vložíme ovoce do obalu.
8
Stehýnka položíme na gril a grilujeme 25 minut po obou stranách.
9
Posledních 10 minut vložíme na gril i ananas. Servírujeme s kukuřicí a salátem.
Autor: KJersey
Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Obrázek není k dispozici
Recept na kuřecí prsa v parmské šunce. Kuřecí prsa v parmské šunce podáváme se šťouchanými bramborami a pažitkou. Tady je vynikající recept na kuřecí…
Obrázek není k dispozici
Kuře se zeleninou? Lehké jídlo, které vám jistě zachutná. Tato úprava kuřete je nenáročná na ingredience, navíc zdravá. A jak na to? Postupujte podle…