Jak poznat kvalitní mléčné výrobky | rady a tipy. Ne všechny mléčné výrobky jsou zdraví prospěšné, jak se tváří. V tomto článku se podíváme na rozdíly mezi nízkotučnými a klasickými jogurty. Jaké složení má...
Bramborové „klobásy“ | recept. Dnešní recept sice není nejzdravější, ale jednou za čas si ho může dovolit (skoro) každý. Bramborové „klobásy“ mají s klobásou společný jen vzhled a název, jedná se o smažené...
Chutná hnízda z mletého masa s vejci | recept. Pokrmy z mletých mas jsou většinou rychle hotové a nedají moc práce. Hnízda podle následujícího receptu přesně splňují tuto charakteristiku. Přemýšlíte-li, co...
Možná už jste o muchovníku někdy slyšeli. Zahrnuje několik druhů, například m. olšolistý, Lamarkův či kanadský. Stále se u nás jedná o poměrně exotickou rostlinu, jejíž plody však připomínají známé borůvky a...
Kakaový zákusek ve skle | recept. Na tomto receptu mě zaujal především nápad. Líbilo se mi upéct dezert po jednotlivých porcích přímo ve sklenici, ve které se pak podává, vypadá to zajímavě. Je na vás, jakou...
Domácí tvaroh | recept. Všichni jistě znáte tvaroh, zakysaný mléčný výrobek, který mimo kvalitních a dobře využitelných bílkovin obsahuje také mnoho vitamínů a minerálů. Chcete si připravit výborný domácí...
Mříž na popínavé rostliny | DIY. Také se Vám líbí stěny domu nebo jiných budov porostlé popínavými rostlinami? Přiznám se, že mně moc, ale nemohu nechat dům obrůst břečťanem nebo jinou trvalkou. Řeším to...
Cibulačka | recept. Cibule je odedávna známá jako zdraví prospěšná rostlina. Obsahuje řadu látek důležitých pro lidský organismus. Má schopnost potlačovat infekce, snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi...
Eskymo-řezy | recept. Jak sám název napovídá, tento zákusek bude disponovat lahodným kokosovým aroma a chutnat podobně jako mražený smetanový krém pod názvem Eskymo, který asi známe všichni. Vyzkoušejte si...
Bylinková spirála je vyvýšený záhon stočený do spirály. Umožňuje na relativně malém prostoru pěstování mnoha druhů bylinek s různými nároky na slunce, vodu, stín, vlhko. Je výhodné spirálu umístit v blízkosti...
Domácí mini laskonky s oříškovým krémem | recept. Nabízím vám osvědčený recept na domácí laskonky. Trochu váhám, zda-li postup označit jako snadný, mírný nebo složitý. Při mém prvním pokusu se mi nedařilo podle očekávání a příprava laskonek mi...
Jak často jíst | rady a tipy. Trendy ve výživě se neustále mění. Kdysi jsme neustále slýchávali, že musíme jíst 5x, někdy i 6x denně. Dnes zase, že můžeme jíst pouze 2x nebo 3x za den. Jak se tedy vyznat v různých názorech? Jak často jíst? To se...
Domácí mascarpone | recept. Mascarpone je jemný krémový sýr původem z italské Lombardie. Má sladkou jemně oříškovou chuť a používá se k výrobě sladkých dezertů i k náhradě másla. Velmi snadno přejímá pachy, proto je důležité oddělené skladování od...
Jarní závitky z rýžového papíru | recept. Jarní závitky tvoří tradiční součást asijské kuchyně. Existuje opravdu velké množství různých receptů, které se liší zejména použitou náplní. Každý si přijde na své, neboť závitky je možné naplnit zeleninou...
Velikonoční vaječnou tlačenku | recept. Vaječnou tlačenku je výhodné připravovat o Velikonocích. Elegantně se zbavíte vykoledovaných vajec a ještě si pochutnáte. Abyste ze všedního jídla vykouzlili velikonoční, do aspiku zalijte celá vejce uvařená...
Jak pěstovat a využít estragon | rady a tipy. Pelyněk estragon (nebo také pelyněk kozalec) je aromatická bylinka využívaná především k dochucení octa a rozličných pokrmů nejen francouzské kuchyně. Tato rostlina se však může pochlubit i mnohými...
Rychlé a jednoduché šátečky s Nivou a šunkou | recept. Tyto šátečky budete mít hotové za chvilku a k jejich přípravě nepotřebujete žádné zvláštní suroviny, postačí ty, které běžně míváte doma. Šátečky můžete naplnit sladkou i slanou nádivkou podle...
