Jak je zdravé granátové jablko | recept na salát s granátovým jablkem
Granátové jablko je plod granátovníku obecného. Je to strom, který známe hlavně ze Středomoří.
Granátové jablko je vzhledově velice atraktivní, navíc má řadu pozitivních účinků na zdraví.
Připravte si z granátového jablka například zdravý salát.
Co je potřeba
- granátové jablko
- rukola
- slunečnicová semínka
- Lučina nebo jiný podobný sýr
Na zálivku:
- ocet balsamico
- olivový olej
- med
- sůl
Jak je zdravé granátové jablko
Granátové jablko je zdraví prospěšné:
- Posiluje imunitu a náš organismus, napomáhá prevenci nemocí. Má výrazné protizánětlivé účinky.
- Obsahuje antioxidanty. Může například zmenšit riziko rakoviny prostaty, děložního čípku, rakoviny trávicího traktu.
- Podporuje funkci ledvin a jater.
- Pozitivně ovlivňuje trávení, podporuje vhodné probiotické kultury a zároveň zabraňuje růstu patogenních střevních bakterií.
- Chrání klouby a pohybový aparát, protože blokuje enzymy přispívající k degeneraci chrupavky. Působí preventivně proti osteoporóze.
- Působí jako afrodiziakum.
- Pozitivně ovlivňuje kvalitu a vzhled kůže.
- Pozitivně působí na paměť...a další účinky.
Postup přípravy salátu s granátovým jablkem
Granátové jablko umyjeme a vyloupeme semínka.
Rukolu propláchneme a dáme do mísy.
Přidáme vyloupaná semínka granátového jablka, na kousky nakrájený sýr a slunečnicová semínka. Všechny ingredience promícháme.
Připravíme si zálivku.
Smícháme balsamico, olivový olej, med a sůl.
Zálivku přidáme do salátu a promícháme.
Slunečnicová semínka můžeme na sucho opražit, jsou potom chutnější.
Pozor – při zpracování granátového jablka pracujte opatrně, protože šťáva z granátového jablka barví a jde špatně vyprat!
Související články
Další zajímavé články
Diskuze k článku