Jak na domácí bavorskou sekanou | snadný recept
Jste milovníky sekané? Vyzkoušejte si upéct vlastní bavorskou sekanou z tepla domova, svou lahodnou chutí si Vás naprosto získá. Určitě Vás také potěší, že příprava bavorské sekané je velmi jednoduchá, většinu práce za Vás udělá trouba. Vyzkoušejte si připravit domácí bavorskou sekanou podle receptu od Majkla z kanálu Vařte S Majklem, náramně si pochutnáte.
Reklama
Postup přípravy bavorské sekané
Bavorská sekaná se obvykle připravuje z mletého masa s přísadami podle chuti. Pro dobrou sekanou je důležité dobře propracovat směs a pečlivě ji ochutit.
- Maso a přísady dobře promíchejte, ale nepřehnětejte.
- Ze směsi vytvarujte pevný bochník.
- Pečte do úplného propečení, v těžké formě nebo v pekáči.
- Před krájením nechte sekanou chvíli odpočinout.
Podávejte teplou s hořčicí a pečivem, nebo studenou na krajíci chleba.
Reklama
