Jak na francouzské tartaletky s jahodami | recept
13. Duben 2019
Hledáte inspiraci na lahodný a snadný moučník? Vyzkoušejte si připravit francouzské tartaletky s jahodami. Máslová chuť koláče je doplněna vanilkovým krémem a sladkými jahodami. Nejste-li milovníky jahod, směle je můžete vyměnit za jiné, Vámi oblíbené ovoce. Podrobný postup, jak připravit snadné a rychlé tartaletky, naleznete v následujícím videoreceptu z kanálu Vařte S Majklem.
Co je potřeba
Koláčové těsto:
- 250 g hladká mouka
- 100 g cukr krystal
- 125 g másla
- 1 žloutek
- 4 lžíce studené vody
- špetka soli
Krém:
- 500 ml mléka (nebo pro lepší chuť 12% smetany)
- 3 žloutky
- 100 g cukr krystal
- 2 sáčky (16 g) vanilkový cukr (nebo 1 vanilkový lusk nebo 1 lžíce vanilkového extraktu)
- 60 g hladké mouky
- špetka soli
Želatinová poleva:
- 1 sáček (12 g) poleva na dort čirá
- 50 g cukr krystal
- 125 ml vody
- 500 g čerstvých jahod (můžete nahradit jiným ovocem)
Další zajímavé články
Jak připravit mleté maso se zelenými fazolkami
Jak připravit mleté maso se zelenými fazolkami | recept z mletého masa. Pánev s mletým masem a fazolkami je rychlé jídlo z orientální kuchyně. Jako př…
Jak připravit domácí bramborové hranolky | smažené na oleji i pečené v troubě
Jak připravit domácí bramborové hranolky | recept na domácí hranolky smažené i pečené v troubě. Bramborové hranolky nepatří ke zdravému stravování, al…
Jak uvařit květák se žampiony a česnekem
Jak uvařit květák se žampiony a česnekem | vege recept na rychlé zeleninové jídlo. Nechte se inspirovat novým receptem na lehký zeleninový oběd. Recep…
Jak upéct bramborové placky s cibulkou a sýrem
Jak upéct bramborové placky s cibulkou a sýrem | recept na bramborové placky podle receptu ze třicátých let minulého století. Ráda vařím podle receptů…
Jak připravit placičky z mletého masa s houbovou náplní
Jak připravit placičky z mletého masa s houbovou náplní | recept z mletého masa. Mleté maso je ideální pro začínající kuchaře. Lze zpracovat mnoha způ…
Diskuze k videu